Bahan-bahan: 1pcs Tahu balik bakso isi 4pcs
Penyajian: 1-2 porsi
Alat masak: Kompor dan alat penggorengan/kukus
Langkah-langkah:
Siapkan panci yang sudah berisi air mendidih dan kukusan (kukus)/ minyak panas (goreng)
Jika ingin di goreng, masukkan tahu balik kedalam minyak panas dan goreng sekitar 4 menit sampai warna menjadi agak kuning ke emasan
Jika ingin di kukus, masukkan tahu balik ke dalam panci kukusan, kukus selama 7-10 menit
Sajikan ketika masih panas dan selamat menikmati