ล้วงสูตรลับวงการธุรกิจอาหาร
และติดตามการประกาศรางวัล
#GrabThumbsUp Awards 2023
พร้อมกันที่ ไลฟ์ Facebook GrabTH 22 ก.พ. 65 นี้
#GrabThumbsUp Talk powered by The Secret Sauce
(14:10-16:30)
พูดคุยเจาะลึกวงการธุรกิจอาหาร พร้อมเผยสูตรลับการปรุงธุรกิจให้โตอย่างยั่งยืน
ในหัวข้อ “ Taste of Tomorrow” สูตรลับผู้ประกอบการไทย ปรุงอย่างไรให้โตยั่งยืน ไปกับเจ้าของแบรนด์ขนมและเครื่องดื่มชื่อดัง,
เจ้าของธุรกิจอาหารร้านดังในโลกโซเชียล และเชฟระดับมิชลิน 1 ดาว ดำเนินรายการช่วงพูดคุยโดย คุณเคน – นครินทร์ วนกิจไพบูลย์
ร่วมลุ้นพร้อมกันกับงานประกาศรางวัล #GrabThumbsUp Awards 2023
(17:00 – 19:00)
ร้านไหนจะคว้ารางวัลสุดยอดในประเภทใด และตื่นเต้นไปกับรางวัลใหม่แห่งปีอีก 11 รางวัล
กฎเกณฑ์ในการคัดสรรร้านที่เข้ารอบ
- ร้านค้ามียอดออเดอร์สูงบน GrabFood
- ค่าเฉลี่ยเรตติงที่ปรากฎบนหน้าแอป มากกว่า 4.5
- ความนิยมของลูกค้าจากจำนวนเรตติงและรีวิวขั้นต่ำ 100 เสียง
ในขั้นตอนสุดท้าย เพื่อหาผู้ชนะที่เป็นเอกฉันท์ 5 ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจากหลากหลายสาขาจะเป็นผู้ตัดสินผู้ชนะในแแต่ละรางวัลอีกครั้ง โดย 5 ผู้เชี่ยวชาญประกอบไปด้วย
- คุณธิติฏฐ์ ทัศนาขจร – เชฟและเจ้าของร้านระดับ มิชลิน 1 ดาว ร้าน Le Du, Asia’s 50 Best Restaurants อันดับ 4 จากร้าน Le Du และอันดับ 10 จากร้าน Nusara
- คุณพิชญา อุทารธรรม – เชฟและเจ้าของร้านระดับ มิชลิน 1 ดาว ร้าน PONTONG และเชฟหญิงท่านแรกที่อายุน้อยที่สุดที่ได้รับรางวัล Opening of The Year จาก The 2023 MICHELIN Guide Thailand
- คุณธนพงศ์ อินทุวรรณรัตน์ – ผู้ร่วมก่อตั้งเพจถนัดชิม เพจรีวิวอาหารที่มีผู้ติดตามใน Facebook มากกว่า 6 แสนคน
- คุณภัทรศยา เชาว์รัศมีกุล – บรรณาธิการของ THE STANDARD LIFE
- คุณจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ – ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจเดลิเวอรี Grab ประเทศไทย
🏆 รายชื่อรางวัลประจำปี 2023
หมวดร้านอาหารยอดนิยมตามประเภทอาหาร
| สุดยอดร้านอาหารสตรีทฟู้ดแห่งปี | สุดยอดร้านยำ-ตำแห่งปี |
| สุดยอดร้านอาหารไทยแห่งปี | สุดยอดร้านอาหารเกาหลีแห่งปี |
| สุดยอดร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งปี | สุดยอดร้านอาหารอิตาเลียนแห่งปี |
| สุดยอดร้านสายเนื้อแห่งปี | สุดยอดร้านกาแฟสเปเชียลตี้แห่งปี |
| สุดยอดร้านชาสเปเชียลตี้ (ใหม่) | สุดยอดร้านคาเฟ่-ของหวานแห่งปี |
| สุดยอดร้านอาหารเฮลตี้-มังสวิรัติแห่งปี | สุดยอดร้านบรันช์แห่งปี (ใหม่) |
| สุดยอดร้านอาหารจีนแห่งปี (ใหม่) | สุดยอดร้านอาหารซีฟู้ดแห่งปี (ใหม่) |
สุดยอดร้านอาหารยอดนิยมหมวดรางวัลพิเศษ
| สุดยอดร้านอาหารประจำภาคแห่งปี | สุดยอดร้านดาวรุ่งมาแรงแห่งปี |
| สุดยอดนวัตกรรมกล่องบรรจุอาหารแห่งปี | สุดยอดร้านขวัญใจโลกโซเชียลแห่งปี |
| สุดยอดร้าน Celebrity แห่งปี | สุดยอดดาวรุ่ง GrabKitchen |
| สุดยอดร้านขายดีแห่งปีใน GrabKitchen (ใหม่) | สุดยอดร้านเดลิเวอรี แบบไม่มีหน้าร้าน |
| สุดยอดร้านมิชลินไกด์แห่งปี | สุดยอดร้านสร้างสรรค์คอนเทนต์แห่งปี (ใหม่) |
| สุดยอด Food Collaboration แห่งปี (ใหม่) | สุดยอดร้านคอนเซปต์เด่นแห่งปี (ใหม่) |
| สุดยอดร้านอาหาร Chain แห่งปี |
สุดยอดผู้ทรงอิทธิพลต่อวงการอาหารแห่งปี (หมวดรางวัลใหม่)
| สุดยอดนักชิมแห่งปีของแกร็บฟู้ด |
| ผู้พลิกวงการอาหารเพื่อสังคม คัดเลือกโดย The Cloud |
| สุดยอดแบรนด์ทรงอิทธิพลในวงการอาหารแห่งปี |
เกี่ยวกับ
ผู้ใช้งาน
ลิงค์ด่วน