Sate Ayam Surabaya: Kedai Pilihan dan Cara Pesannya

Surabaya Timur, mencakup kawasan Gubeng, Rungkut, dan Sukolilo, adalah salah satu area dengan konsentrasi kedai sate ayam tertinggi di kota ini. Anda bisa menemukan pilihan sate ayam campur, sate ayam daging, hingga sate taichan di sepanjang koridor ini. Tiga kedai berikut mewakili ragam gaya yang ada di wilayah timur Surabaya.

Sate ayam selalu punya tempat tersendiri di hati masyarakat Surabaya, dan Sate Ayam Pak Malip Cs di kawasan Mojo, Gubeng, hadir untuk memenuhi kerinduan itu. Menu andalannya terbagi dua: Sate Ayam Campur dan Sate Ayam Daging, keduanya tersedia dalam pilihan porsi 10, 15, 20, hingga 30 tusuk sehingga bisa disesuaikan dengan selera maupun kebutuhan. Bagi yang ingin memesan lebih banyak untuk dinikmati bersama, porsi 30 tusuk tentu jadi pilihan yang praktis.

Sate ayam Madura punya tempat tersendiri di hati para penggemarnya, dan Sate Ayam Madura Cak Mat di Rungkut Kidul menghadirkan pilihan yang cukup lengkap untuk memenuhi selera itu. Menu andalannya mencakup Sate Ayam Daging untuk yang menyukai tusukan penuh daging, Sate Ayam Kulit dengan tekstur khasnya, hingga Sate Ayam Campur Kulit sebagai perpaduan keduanya. Tersedia pula pilihan porsi Sate Ayam Daging 15 tusuk dan sate ayam campur kulit 15 tusuk bagi yang ingin memesan dalam jumlah lebih.

Sate Ayam Madura Pak Umar di Menur Pumpungan, Sukolilo, hadir dengan pilihan menu yang cukup lengkap untuk memenuhi berbagai selera. Ada Sate Ayam Daging dan Kulit bagi yang ingin kombinasi keduanya, serta SATE AYAM TAICHAN 10 TUSUK sebagai alternatif bergaya lebih kekinian. Pilihan porsi pun fleksibel, dari 10 hingga 50 tusuk, sehingga cocok baik untuk pesan sendirian maupun untuk ramai-ramai.

Sate Ayam Ponorogo Pak Slamet di Jl. Raya Bukit Darmo, Putat Gede, membawa gaya sate khas Ponorogo ke kawasan Surabaya Selatan. Pilihan potongannya cukup bervariasi, ada Sate Ayam Daging, Sate Ayam Daging Paha, Sate Ayam Kulit, hingga Sate Ayam Ati untuk yang menyukai bagian hati. Sate Ayam Campur pun tersedia bagi yang ingin mencicipi lebih dari satu jenis dalam satu porsi.

Berlokasi di Jl. Rungkut Mapan, Sate Ayam Yakaya menjadi pilihan masakan Indonesia yang mudah dijangkau warga sekitar Rungkut Tengah dan Gunung Anyar. Menu sate ayamnya hadir dalam beberapa varian: sate ayam biasa untuk pilihan klasik, sate ayam jerohan bagi penggemar jeroan, serta paket tusukan yang cocok untuk berbagi. Variasi ini menjadikan Yakaya tempat yang praktis untuk memenuhi keinginan sate kapan saja.

Tepat di pinggir jalan raya Sepande, Sidoarjo, SATE AYAM DAN KAMBING CAK TONAMAN menempati lokasi yang mudah dikenali, sebelah jembatan, di depan Indomart Sepande. Sate ayamnya hadir dengan bumbu kacang yang bisa dipesan mulai 10 hingga 25 tusuk, termasuk pilihan 10 tusuk sate ayam tanpa kulit bagi yang menginginkan versi lebih bersih. Tersedia pula paket yang sudah disertai nasi, menjadikan pesanan terasa lebih lengkap sekaligus praktis.

Di depan TB. Sari Bumi Raya, Jl. Ngingas Selatan, Sidoarjo, Sate Ayam & Kambing Cak Mad menyajikan pilihan sate yang cukup beragam untuk dinikmati kapan saja. Sate ayamnya tersedia dalam berbagai porsi, mulai dari 10 hingga 25 tusuk, termasuk pilihan Sate ayam tanpa lemak isi 15 tusuk yang lebih ringan. Untuk makan yang lebih mengenyangkan, ada pula paket hemat sate ayam + gule + nasi, serta pilihan sate ayam dan kambing 10 tusuk bagi yang ingin mencoba keduanya sekaligus.

Berlokasi di sekitar Jl. Manyar Rejo III, Sukolilo, Bu Mar menawarkan dua gaya sate ayam sekaligus: sate ayam khas Madura dengan bumbu tradisional dan sate ayam taichan yang kini kian diminati. Keduanya hadir dalam paket keluarga 3, 4 orang yang cukup beragam pilihannya, misalnya Paket Keluarga 3-4 orang Sate ayam full daging 40 tusuk + lontong 3 atau versi taichan seperti Paket Keluarga 3-4 orang Sate ayam taichan full daging 40 tusuk + nasi putih 3. Pilihan antara lontong dan nasi putih membuat paket ini fleksibel untuk selera makan yang berbeda-beda dalam satu meja.

Sate Ayam Cak Sholeh di Sememi, Surabaya Barat, menawarkan menu sate ayam yang bisa dipesan dalam berbagai ukuran porsi, mulai dari 10 hingga 40 tusuk. Yang menarik, tersedia pula pilihan Sate Ayam 10 Tusuk [Tanpa Lemak] bagi yang ingin versi lebih ringan. Untuk paket makan yang lebih lengkap, menu sate bisa digabungkan dengan nasi atau lontong dan es teh, menjadikannya sajian yang cukup mengenyangkan dalam satu pesanan.

Nama "Kelapa Warisan" pada warung sate ini mengisyaratkan sesuatu yang khas, dan memang begitu adanya, salah satu daya tarik Sate Ayam Kelapa Warisan di kawasan Mojo, Gubeng, adalah menu sate ayam kelapa yang membedakannya dari sate ayam biasa. Selain sate ayam kelapa yang tersedia dalam porsi 10 dan 15 tusuk, warung ini juga menawarkan sate ayam daging taican sebagai pilihan lain yang tak kalah menarik. Porsi standar sate ayam juga hadir dalam ukuran 10, 15, dan 20 tusuk untuk yang ingin pilihan lebih familiar.