Nasi Uduk Medan: Nasi Gurih Khas Kota Medan yang Bisa Dipesan Sekarang

Nasi gurih adalah sebutan lokal untuk nasi uduk di Medan dan sebagian besar Sumatera Utara. Keduanya sama-sama dimasak dengan santan, tetapi nasi gurih Medan umumnya menggunakan campuran rempah seperti serai, daun pandan, dan kadang andaliman, yang memberi rasa sedikit lebih kompleks. Lauk pendampingnya pun berbeda: nasi gurih Medan lebih sering disandingkan dengan ikan laut goreng atau ayam panggang rempah, bukan tempe orek seperti di Jakarta. Pemahaman perbedaan ini penting agar Anda tahu apa yang dipesan saat menelusuri menu di GrabFood.

Seafood 2000 - Ring Road yang berdiri di depan Ringroad Citywalk bukan sekadar warung seafood biasa, menu nasi uduk pun hadir di sini sebagai pilihan nasi pendamping untuk berbagai lauk. Ayam goreng, ayam pecak, lele goreng, hingga bebek bisa dipesan dalam satu paket bersama nasi uduk atau nasi putih sesuai preferensi. Untuk yang makan bersama rombongan, tersedia paket 2 maupun 3 porsi ayam goreng yang sudah dipadukan dengan nasi uduk, memudahkan pemesanan sekaligus.

Wak Uduk - Multatuli di kawasan Komplek Multatuli, Jalan H. Misbah, menghadirkan menu nasi uduk bergaya Indonesia dengan fokus pada lauk ayam dalam berbagai olahan. Selain pilihan klasik seperti Nasi Uduk Ayam Goreng, ada Nasi Uduk Ayam Goreng Cabe Ijo bagi penggemar cita rasa pedas, serta Nasi Uduk Ayam Panggang sebagai opsi yang lebih ringan. Yang menarik, warung ini juga memiliki Nasi Uduk Ayam Rempah (NEW MENU) yang tersedia dalam beberapa kombinasi minuman, termasuk dengan Fresh Orange Juice, Iced Tea, maupun Kelapa Thailand. Pilihan Nasi Uduk Extra pun ada bagi yang butuh porsi tambahan.

Buat pencinta ayam kremes, Ayam Kremes Prambanan - Sekip di Jalan Sekip menawarkan ragam paket nasi uduk dengan berbagai olahan ayam yang bisa disesuaikan selera. Ada Paket Nasi Uduk Ayam Kremes sebagai pilihan khas, lalu Paket Nasi Uduk Ayam Geprek bagi yang suka pedas, dan Paket Nasi Uduk Ayam Pecak untuk variasi bumbu yang lebih kaya. Pilihan seperti Paket Nasi Uduk Ayam Gejo dan Paket Nasi Uduk Ayam Rujak menambah deretan opsi yang tidak biasa ditemukan di warung nasi uduk kebanyakan. Tersedia juga paket isi dua lengkap dengan air mineral untuk makan bersama.

Pecel Lele Bintang 3 - Aksara di Jalan Aksara kawasan Medan Tembung menghadirkan menu nasi uduk dengan pendamping ayam dalam beragam pilihan bumbu yang cukup lengkap. Mulai dari NASI UDUK + AYAM GORENG yang klasik, NASI UDUK + AYAM KREMES yang renyah, hingga NASI UDUK + AYAM RENDANG yang kaya rempah, semuanya tersedia untuk memenuhi berbagai selera. Bagi penggemar pedas, NASI UDUK + AYAM SAMBAL GEPREK dan NASI UDUK + AYAM GORENG SAMBAL ANDALIMAN bisa menjadi pilihan menarik. Warung ini telah mengantongi sertifikasi Halal, menjadikannya nyaman bagi pelanggan yang membutuhkan kepastian kehalalan.

Meski namanya mencantumkan lontong, Lontong Bang Iwan - Madras Hulu di Jalan Teuku Cik Ditiro ternyata juga melayani nasi uduk dengan beberapa pilihan topping yang bervariasi. Ada Nasi Uduk + Rendang untuk yang ingin lauk berat, serta Nasi Uduk + Telur dan nasi uduk perkedel sebagai opsi yang lebih sederhana. Kombinasi Nasi Uduk + Telur + bakwan pun tersedia bagi yang suka variasi lauk dalam satu piring. Warung ini berlokasi di samping Siomay Zakiyah, sehingga mudah ditemukan di area Madras Hulu.

Nasi uduk dengan lauk ikan adalah kombinasi yang jarang ditemukan di banyak warung, dan Nasi Uduk Bu Lisa Cabang Lubuk Pakam - Asia Raya hadir untuk mengisi ceruk itu. Berlokasi di Jalan Asia Indah, warung ini menawarkan pilihan lauk yang cukup beragam dari sisi hasil laut, mulai dari Nasi Uduk Ikan Bawal, Nasi Uduk Ikan Gembung, hingga Nasi Uduk Ikan Lidah yang tergolong pilihan unik. Bagi yang lebih menyukai lauk unggas, Nasi Uduk Ayam Dada dan Nasi Uduk Ayam Paha juga tersedia sebagai alternatif. Cocok bagi yang ingin makan nasi uduk dengan lauk ikan segar sebagai variasi dari pilihan ayam yang lebih umum.

Mengusung nama Lamongan, warung Nasi uduk Lamongan - Sitirejo II di Jalan Sisingamangaraja membawa cita rasa khas daerah Jawa Timur ke tengah keseharian Medan. Menu utamanya berkutat pada sajian berbasis ikan gembung, ada Nasi Ikan gembung goreng yang bisa dipasangkan dengan nasi uduk maupun nasi putih, serta Nasi Pecak Ikan Gembung yang menawarkan bumbu pecak sebagai variasi. Bagi yang cukup dengan sajian sederhana, Nasi uduk polos pun tersedia. Warung ini berlokasi di samping Bandrek & Tst Syifa, sehingga mudah dijadikan patokan saat melintas di kawasan tersebut.

Ada sesuatu yang menarik dari Nasi Uduk Jelambar Fajar - Gang Buntu di Jalan Wahidin: warung ini secara tegas mengklaim membawa bumbu autentik dari Jelambar, Jakarta, sehingga pendekatannya terhadap nasi uduk terasa lebih bernuansa ibu kota. Menu yang ditawarkan adalah Nasi Uduk dengan resep khas Jelambar Djakarta, sebuah pilihan menarik bagi perantau yang rindu cita rasa Jakarta atau siapa pun yang penasaran dengan versi nasi uduk gaya Betawi di Medan.

Di Jalan Ismailiyah kawasan Medan Area, Nasi Uduk Emak - Ismailiyah melayani selera makan siang maupun malam dengan menu nasi uduk berlaukkan ayam. Dua pilihan andalan yang tersedia adalah NASI UDUK AYAM BAKAR dan NASI UDUK AYAM PENYET, sementara NASI UDUK AYAM PENYET/ AYAM BAKAR PENYET hadir sebagai opsi kombinasi yang menarik bagi yang belum bisa memilih. Warung ini sudah mengantongi sertifikasi Halal, sehingga bisa menjadi pilihan tenang bagi siapa pun yang mengutamakan kehalalan makanan.

Nasi Uduk Pecel Lele Lina - Asia berlokasi di Jalan Asia Raya, tepat di sebelah Wangsajaya Food Court, menjadikannya mudah ditemukan bagi yang sedang berada di sekitar kawasan Asia. Sesuai namanya, warung ini menggabungkan dua konsep dalam satu tempat, pecel lele dan nasi uduk, sehingga pilihan lauk tidak terbatas hanya pada satu jenis. Nasi Uduk menjadi salah satu menu yang tersedia, cocok sebagai teman makan siang atau pilihan santap malam di kawasan yang cukup ramai tersebut.