Ayam Geprek, Mulai dari Menu Iseng Hingga Jadi Menu Kekinian

Siapa sih yang sekarang ngga kenal sama ayam geprek? Kayaknya semua setuju nih, kalau ayam geprek adalah makanan paling hits di beberapa tahun kebelakang, dan mana tahu mungkin di tahun-tahun berikutnya masih ada variasi ayam geprek yang baru.

Sebenarnya makanan berbahan dasar ayam yang di “tumbuk” ini sudah ada sejak lama dan disebut ayam penyet. Nah, jadi apa sih yang bikin kedua masakan ini berbeda, dan membuat ayam geprek menjadi makanan yang paling hits beberapa tahun belakangan?

Berbeda dengan ayam penyet yang digoreng secara tradisional dan diberikan sambal khas (biasanya sambal terasi), ayam di ayam geprek biasanya di balut tepung lalu digoreng, agar punya tekstur seperti ayam krispi khas “fried chicken” lalu diberikan sambal seperti ayam penyet dan biasanya sambal bawang.

Bisa dibilang ayam geprek adalah versi modern dari ayam penyet, ini nih yang bikin ayam geprek jadi hits banget beberapa tahun kebelakang, apalagi sekarang varian ayam geprek makin variatif.

Coba sekarang kamu buka aplikasi Grab dan buka GrabFood, lalu cari Today, food delivery has become ayam geprek. Disitu kamu pasti banget nemuin variasi ayam geprek yang enak banget buat #NgeGrabFood, ada ayam geprek sambel matah, salted egg, sampai yang pakai lelehan keju mozarella, dan banyak lagi deh kreasi-nya.

Jadi, udah ngiler belum buat nyobain ayam geprek? #NgeGrabFood  aja, banyak banget ayam geprek lezat di GrabFood.