[HN] Xôi Chè Bà Thìn Luôn Đông Khách Có Gì Đặc Biệt?

Hàng xôi chè đơn giản mà lúc nào cũng đông, tại sao vậy ta?

Hà Nội những ngày se lạnh, có trong tay một bát Xôi Chè ấm nóng đan xen giữa những hạt nếp dẻo ngọt cùng chè nóng ấm, deo dẻo bên dưới. Cứ tưởng là sẽ ngọt rất nhiều nhưng thật ra lại là một vị ngọt dễ chịu, thanh thoát tạo cảm giác ăn rồi cứ thèm mãi. Hàng mà mọi người hay giới thiệu nhất chính là Xôi Chè Bà Thìn, nơi mà cứ tới giờ cao điểm là chẳng còn chỗ để ngồi luôn.

Bà Thìn – Xôi Chè & Bánh Trôi – Bát Đàn

1 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

95 Hàng Bồ, P. Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Ăn vặt ở Hà Nội nhất định không nên bỏ lỡ xôi chè Bà Thìn nhen

Đến đây, mọi người phải thử những món làm nên tên tuổi của quán nha, sơ sơ trong hình là Tam Đại Anh Hào gây vấn vương cả Hà Nôi luôn ấy.

Ăn vặt tươi mát, giòn dai nhai đã miệng chỉ có thể là chè lạnh thôi

Món đầu tiên chính là Thạch đen + trân châu ăn kèm nước hoa nhài, thạch đen giòn na ná như sương sáo của miền Nam nhưng có phần cứng cáp hơn, trân châu dai dai bọc một miếng dừa vuông vức bên trong. Khi ăn sẽ cho chút dừa nạo lên bên trên, trộn đều tất cả trong nước hoa nhài ngọt ngào thơm nồng nàn nhẹ nhàng. Trời đang nắng mà có 1 ly này thì mát rười rượi cả người.

Đến Hà Nội là phải thử nước hoa nhài đặc sản, không nơi nào có đâu nhen

Thạch đen giống như phiên bản Sương Sáo của Hà Nội vậy á

Tào phớ hạt sen thạch trân châu lại điểm xuyến chút vị béo của Tào Phớ cùng với độ bùi của Hạt Sen. Phần này vẫn có thạch giòn và ăn tất cả cùng nước hoa nhài thơm ngát nè. Về cá nhân mình lại thích phần này hơn do có tào phớ beo béo làm mê đắm thật sự.

Có ai đoán được món ngon này là đặc sản gì của Hà Nội không nè?

Xôi Chè Hoa Cau lại được phục vụ nóng, ví như Hà Nội một chớm đông, rét nhè nhẹ lại có trong tay bát xôi chè này thì thật là hạnh phúc. Món ăn ngọt ngào này ăn vào lại ấm nóng cả lòng khoan khoái, càng ăn lại càng không thể ngừng, mà ăn xong lại có một sự no nhè nhẹ. Tính ra món ăn này ăn sáng cũng tráng được bao tử kha khá hen.