[TPHCM] BÁNH CANH CÁ LÓC BỘT GẠO ĐẬM ĐÀ DỄ GÂY NGHIỆN

Chỗ này là mình được cu bé đồng nghiệp giới thiệu là ngon lắm lắm, nên có nay ghé ăn thử xem sao. Mình kêu 2 tô lớn (40k/1 tô) và cả 1 phần đầu cá (40k).


Vừa bưng ra là thấy ngon rồi, 1 tô to oành, có bánh canh bột gạo và 2 khoanh cá lóc luộc, với 1 xíu hành phi vàng ươm và rắc xíu rau. Vị nước dùng thanh, nhẹ, ngọt do được hầm từ thịt cá, mình thích ăn bánh canh bột gạo lắm vì bản bự mà dai nữa, nhai thích, đã vậy nhìn sợi bánh còn sexy nữa ở ngoài trong veo bên trong đục đục. Cá thì chắc và ngọt thịt lắm, mỗi tội để nguyên khoanh nên vẫn còn xương, mọi người ăn nhớ chú ý xương nhé.


Đầu cá lóc ở đây là cực phẩm rồi, thịt vừa nhiều ăn lại còn beo béo, chấm kèm cùng muối tiêu xanh nhà làm cho thêm đậm đà nha. Ở đây rau ăn kèm là rau đắng và bắp cải bào, mình thích rau đắng lắm vì ăn tốt cho sức khoẻ. À sa tế ở đây khá cay nên mọi người nêm từ từ thôi hen.


Ăn xong thì mới chợt nhận ra là không có cảm giác tanh vương lại, hoàn toàn không có luôn, mình để ý từ bàn ghế đến dưới đất cũng không có một con ruồi nào, thường mấy quán bán món về cá hay có ruồi lắm. Hỏi thăm cô chủ 1 chút thì cô chia sẻ là: tất cả mọi thứ đều được chuẩn bị từ sớm và chỉ bán trong ngày nên đảm bảo tươi và ngon. Cô dễ thương lắm, còn khoe là ở đây được chú Yan Can Cook tới ăn rồi, và có nhiều khách ở Mã Lai mua mang về nước để ăn nữa.


Quán bán từ 7h sáng cho đến chiều tối khi nào hết thì nghỉ nha, mọi người đều có thể order ở trên GrabFood nếu lười ra đường hen.

Đồng Quán – Bánh Canh Cá Lóc – 720 Trường Sa, Phường 14, Quận 3, TP.HCM

Mở cửa từ 7h00 đến 21h00

[TPHCM] NO LĂN VỀ VỚI CÁC THỂ LOẠI BÁNH CANH “HẢI SẢN”

[TPHCM] HÀNG BÁNH CANH CUA BÁN TRONG NỒI SIÊU TO ĐỘC ĐÁO

[TPHCM] CÓ GÌ LÀM TÔ BÁNH CANH HẸ PHÚ YÊN HẤP DẪN ĐẾN VẬY?

[DN] ĐẬM ĐÀ TÔ BÁNH CANH XƯƠNG CHẢ CÓ TIẾNG NGON LÂU ĐỜI

[TPHCM] NGẬP TRÀN THỊT CUA TRONG TÔ BÁNH CANH CHỢ HÒA BÌNH

(*) Nguồn hình và bài viết: Instagram @anxoancyrus