Một địa chỉ phá lấu trú thân khá kỹ ở Quận 8, nghe có vẻ xa xôi nhưng lại khá hợp cho các bạn ở khu vực này và lân cận đó nhe. Sẽ không còn than phiền ở Quận 8 hẻo lánh chả có gì ăn, tìm món gì cũng bất tiện nữa đâu. Xem thử phá lấu này có khiến bạn bị gây mê không ha.
Phá lấu Đồng Diều
Địa chỉ: 54 Phạm Nhữ Tăng, Phường 4, Quận 8, TP. HCM
Giờ hoạt động: 11h – 21h
Giá: 20k – 30k
Phá lấu giá sinh viên ở khu quận 8
Với hầu hết các quán phá lấu thì danh sách món ăn cũng không đa dạng lắm đâu, phá lấu Đồng Diều cũng vậy nè. Mình có gọi hai món là phá lấu mì gói và phá lấu chấm bánh mì. Hai món này nhìn chung chỉ khác nhau về món ăn, một loại ăn với bánh mì, một loại ăn với mì gói thôi, chứ nước dùng thì sử dụng chung một loại nhe!
Ở đây chủ yếu bán hai món chính là phá lấu và mì gói phá lấu nha
Phá lấu ở đây có nước dùng beo béo, một phần phá lấu bánh mì hay mì gói đều cho khá nhiều nước và đồ ăn, topping là mấy loại nội tạng quen thuộc thôi nè, có thể chỉ định món nếu như bạn ăn hơi kén, không ăn được món nào cứ nhớ là dặn trước nha. Phá lấu ở đây mình thấy là khá kỹ, sạch, không nghe mùi. Chỉ một điểm trừ nhỏ là hơi dầu mỡ một xíu, nếu bạn không thích vẫn có thể dặn quán hạn chế múc đoạn dầu mỡ cho các bạn là được nè!
Nước phá lấu chấm với bánh mì
Mì gói phá lấu size lớn
Có thêm nước mắm tắc chua chua chấm ăn cùng nữa, rưới trực tiếp hoặc chấm với phá lấu cũng ngon nhe. Vì quán bán gần khu trường Đại Học nên giá mình thấy cũng rẻ, khoảng 25k – 30k/phần thôi là bạn sẽ được ăn ngon, ấm bụng cả buổi chiều rồi.
Đừng quên chấm phá lấu với nước chấm tắc của quán tự pha này nha
Chấm kèm với nước chấm này sẽ giúp hương vị phá lấu thêm phần ngon hơn
Mình nói thêm một xíu về bánh mì và mì gói của quán nữa. Mì gói cho hẳn một gói luôn, nhiều chỗ mình thấy họ cho mình cũng hơi ít, mì được trụng sơ qua thôi, không trụng kỹ nên vẫn còn cứng, mình thì thích ăn mì hơi sống vậy. Nếu các bạn thích ăn mì mềm có thể để ngâm trong nước phá lấu lâu một tí hoặc dặn chị chủ trụng cho lâu xíu nha.
Mì gói được trụng sơ, sợi mì không bở như nhiều chỗ khác
Bánh mì ăn kèm với nước phá lấu là bánh mì đặc ruột ngon quá chừng nha!
Còn bánh mì ở đây mình cũng khá ưng, vì quán sử dụng bánh mì đặc ruột ấy. Mình đã đi ăn nhiều hàng phá lấu ở Sài Gòn rồi, đây có lẽ là hàng hiếm hoi sử dụng bánh mì đặc ruột ăn với phá lấu. Dù gì thì mình cũng thích ăn bánh mì đặc ruột hơn, thêm điểm cộng nữa là bánh mì ở đây sẽ được nướng qua trong lò trước khi phục vụ, nên sẽ có độ giòn, nóng và thơm lắm luôn. Chấm ăn với phá lấu là hết sẩy còn gì!
Chiều chiều làm một phần phá lấu thơm ngon không cả nhà?
Nếu đang tìm kiếm một hàng phá lấu đáp ứng đủ tiêu chí ngon – rẻ thì phá lấu Đồng Diều sẽ là một lựa chọn khá ưng lòng đó nhe. Nếu ngại quán ở xa thì lên ngay GrabFood đặt về thưởng thức cho tiện hơn nè.
