Nếu đang tìm một hàng bán tá lả các món ăn ngon từ Nam ra Trung đến Bắc thì hãy thử ngay quán bánh cuốn Hồng Hạnh này xem sao nha. Quán bán bánh cuốn là đặc trưng nhưng cũng có rất nhiều món ăn trưa Sài Gòn khác từ ăn nhẹ sương sương đến ăn no cho các bạn thưởng thức. Đặc biệt là bán cả ngày nữa, một địa chỉ ăn uống cực kì tiện cho nhà nhà hen.
Bánh cuốn Hồng Hạnh
Địa chỉ: 17A Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Giờ hoạt động: 6h – 23h
Món ăn trưa Sài Gòn ở đây có bánh cuốn, bánh có bán nhiều loại, nhiều nhân. Mình chọn phần bánh cuốn thập cẩm và bánh cuốn trứng. Điều đầu tiên thì hơi buồn là bánh cuốn trứng của mình không được như mong đợi lắm, mình cứ tưởng sẽ ra một cái trứng lòng đào cơ nhưng trứng chín quá rồi. Cái này chắc phải dặn quán thì người ta mời làm cho hay sao ấy.
Bù lại thì dĩa bánh cuốn thập cẩm ăn trưa Sài Gòn của mình ăn ngon nè. Bánh cuốn nóng hổi, vỏ mỏng mà nhân ngập thịt, mộc nhĩ,… trộn đều mà vị cũng vừa phải. Rưới thêm nước mắm nữa mới gọi là chuẩn bài nha. Nước mắm ngọt ở đây pha hơi kẹo một chút, có thêm ớt cay nữa thì càng ngon hơn. Ngoài ra dĩa bánh còn có cây nem chua dài, bánh đậu chiên và chả giò tôm nữa. Toàn mấy topping hấp dẫn không thôi mọi người ạ.
Dù tên là quán bánh cuốn hồng Hạnh nhưng quán còn bán rất nhiều món ăn trưa Sài Gòn khác nữa, đặc biệt là mấy món miền Trung, món Huế như bún hến, bún bò, bánh bèo, bánh nậm,… Mình có gọi thêm hai phần bánh Huế là bánh Huế thập cẩm với bánh đúc ngọt. Ban đầu định gọi bánh bèo chén cơ mà quán hết hàng rồi.
Dĩa bánh Huế đủ đầy món từ bánh bèo, bánh đúc, ít trần, bột lọc, chả, nem. Bánh ở đây có đặc điểm là ít bột, ăn hông bị ngán hay đầy bụng nè. Ưng nhất chắc là bánh đúc với ít trần ấy. Phần bánh ít trần có lớp bánh giòn bên trên ăn đã miệng lắm luôn. Chả cây ở đây cũng ngon có điều cây chả hơi bé, ăn chưa đã lắm thôi. Nước mắm chan ăn bánh bèo cũng được, chứ chưa có gì đặc sắc lắm hen. Nhưng nhìn chung thực đơn ăn trưa Sài Gòn ở đây đa dạng, thích quá chừng luôn.
Còn dĩa bánh đúc ngọt của mình ban đầu cứ tưởng là bánh đúc ngọt sẽ ăn với nước cốt dừa nhưng không cũng không khác gì bánh Huế thập cẩm lắm, mà thay vào đó là toàn bánh đúc thôi. Phải công nhận là vị bánh đúc ở đây beo béo, thơm thơm ăn thích nhưng mà để ăn một lúc nhiều cái, gọi hẳn một dĩa như vậy thì có chút ngán nhẹ nè. Một món ăn trưa Sài Gòn đổi khẩu vị cũng hay hay.
Nói chung là đồ ăn trưa Sài Gòn ở đây đa dạng, món ăn hạp khẩu vị chung của người miền Nam nhưng chưa có gì quá nổi bật lắm thôi. Sáng, trưa, chiều đói lúc nào cũng có thể tranh thủ đặt GrabFood mấy món ăn ở đây về thưởng thức ha. Chỉ sợ là ngồi chọn món một lúc là ra bàn tiệc đồ ăn trưa luôn đó.
Thêm một số lựa chọn ăn trưa Sài Gòn cho các bạn tham khảo nha:
– Thực Đơn 7 Ngày Ăn Trưa No Đủ Cùng GrabFood
– Trưa No Chắc Bụng Với Cơm Nhà Chuẩn Mẹ Nấu
