Mấy bữa trời mưa, tự nhiên mong chờ thấy cầu vồng nhưng mãi chưa có, thôi thì ngắm đỡ cầu vồng phiên bản đồ ăn ngon, lạ và mới toanh này đi nè. Hứa hẹn sẽ mê tít địa chỉ này cho xem nha!
Bún cầu vồng
Địa chỉ: 88 Nguyễn Trọng Tuyển, Quận Phú Nhuận
Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00
Trước khi nói về món ăn, mình muốn đề cập về không gian quán đã. Vì vừa mới đặt chân tới là mình đã thấy khá thích rồi. Cách decor của quán từ cái bàn, bức tường, logo, menu đến bày trí đồ ăn… mọi thứ đều liên quan đến cầu vồng, dễ thương lắm luôn á.
Điểm cộng tiếp theo nữa chính là thái độ của nhân viên ở đây rất nhiệt tình vừa vô quán là thấy mấy bạn chào đón thân thiện là ưng cái bụng rồi.
Tiếp theo là về menu đồ ăn nhe, các món ăn ở đây cũng khá ít chủ yếu là các món liên quán tới bún và lẩu “cầu vồng”. Điều đặc biệt ở đây á là sợi bún là quán tự làm có đủ màu y chang cầu vồng luôn mà màu ở đây là màu tự nhiên của các loại rau củ không có dùng phẩm màu đâu nha, yên tâm về phần chất lượng, vừa ngon lại vừa lạ nữa. À tên món ở đây cũng lạ lùng lắm, mỗi món ăn đều liên quan đến tên của các bài hát khác nhau, mình đoán chắc do anh chủ đam mê âm nhạc lắm nè.
Mặt trời bé con (65k): Món này là bún trộn trứng muối một phần có sườn, nguyên quả trứng muối to đùng luôn khi ăn sẽ giã nhuyễn trứng muối trộn với bún. Sợi bún ở đây rất lạ luôn á màu sắc thì đa dạng đủ màu, không quá mềm có chút dai nhẹ khá giống miến nhưng mềm hơn tí. Thịt sườn được tẩm ướp gia vị vừa ăn, thơm có vị béo, bùi của trứng muối ăn kèm món này có chén nước dùng để riêng nữa nha.
Chênh vênh (65k) món này là bún sốt chao cái tên món nói lên đúng với cái món này luôn vì mùi chao khá nồng nên cũng khá kén người ăn như mình là một điển hình, mình là không ăn được rồi á mà bạn mình thì thích. Được cái là nước dùng rất ngọt và thanh dùng kèm phía trên có thịt bò cắt miếng nhen.
Cuối cùng là lẩu cầu vồng một phần giá (268k) gồm một phần bún cầu vồng, thịt gà, sườn… nước dùng được nấu với mía vị ngọt rất thanh khi lẩu sổi sôi bỏ lá giang, lá tần vào nên có vị chua nhẹ dễ chịu kèm với lẩu có thịt gà , sườn được ninh khá mềm, ngọt chấm với các loại nước sốt đặc biệt của quán rất ngon nha. Phải thử món này khi đến quán đó.
Mấy hôm Sài Gòn trời mưa, muốn ăn món gì nóng hổi thì đừng quên chọn “Bún Cầu Vồng” nha!
Xem thêm mấy quán bánh mì ngon ở Sài Gòn để dành ăn sáng nè:
– Mang Cả Hương Vị Biển Gói Gọn Lại Trong Một Chiếc Bánh Mì Sài Gòn
– Ăn Sáng Món Bánh Mì Gà Xé Beo Béo Nổi Tiếng Nhất Quận 1
Nguồn hình ảnh và bài viết: @canquetsaigon
