[TPHCM] Tìm Lại Vị Món Ăn Miền Trung Trốn Trong Hẻm Sâu Ở Sài Gòn

Thứ 2 đầu tuần bỗng nhiên thiệt dzui khi mình tìm được chỗ bán bánh bèo chén sốt sệt và mì quảng ngon ơi là ngon này. Mà chỗ này hơi khó đi tẹo vì nằm trong hẻm sâu quẹo mấy lần mới tới, nhưng mà ngon với giá hợp túi tiền nên bỏ qua hết. Lần theo địa chỉ này của mình để tìm đến hương vị miền Trung hen.

Quán ăn miền Trung nên cũng có khá nhiều món đặc sản đó nha. Đầu tiên là bánh bèo, một phần 4 chén, lớp bột không mỏng không dày, vừa miệng lắm nè nhưng cốt yếu chính là lớp sốt sệt tôm băm bên trên kèm mỡ hành, hành phi đậu phộng kèm mắm ngọt sền sệt chan vào chu choa… ngon dữ dội, vì vừa miệng nên mọi thứ hoà quyện trong một lần ăn, béo mặn ngọt cay đã ơi là đã.

Rồi tới Mì Quảng nha, cô chủ bưng ra xong nói giọng Đaklak làm anh bạn mình mừng quýnh, vì tìm được đồng hương và mong đợi hương vị mì giống quê nhà. Tuy có chút biến tấu lại cho hạp vị miền Nam, nhưng vẫn ngon vẫn đúng điệu lắm. Mình thì chọn tô đặc biệt ăn để thưởng được hết món ăn kèm của quán. Tô tầm 50k – 55k gì đó, nhưng siêu to siêu nhiều ăn xong bụng no căng cả cúc áo nghen, quá chất lượng cho một quán ăn ở ngay trung tâm quận 3 như này nè.

Tô mì quảng còn để lại ấn tượng với mình rất nhiều nữa. Cọng mì vàng óng, nước dùng thanh trong, thịt gà nấu mềm tan thơm lừng, xá xíu khìa nâu cạnh đẹp mắt cắt lát khá dài, tôm tươi giòn đỏ au đẹp mắt. Theo mình thấy ở đây ngon nhứt chính là gà, cho khá nhiều trong tô, chặt miếng vừa ăn, nấu mềm và thấm gia vị nên ngon, ngon nhứt nhứt tô luôn, có bán mì quảng gà riêng cho bạn nào chỉ thèm gà thôi nhen.

Thèm chưa thèm chưa? Còn đợi gì nữa mà không nhanh tay đi ăn ngay thôi nào cả nhà, còn bận quá thì bật GrabFood lên đặt hen, có trên app luôn á, giờ trưa cứ ship về công ty, về nhà ăn đỡ phải lăn tăn suy nghĩ nhiều.

Cô Nhung

Địa chỉ: 443/46 Điện Biên Phủ, Quận 3, Sài Gòn

Giờ hoạt động: 07h30 – 19h00

(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: @foodholicvn