Thông tin quán
Hệ thống Cơm Tấm Nhớ
Giờ hoạt động: 7h – 22h
Giá: 30k – 60k
Nói về Cơm Tấm thì Sài Gòn vẫn là nhất, nhất về hương vị lẫn sự độc đáo của món ăn. Tuy chỉ với một dĩa cơm đơn giản có cơm, sườn, bì và chả với chút nước mắm cay nữa là một bữa ăn ngon lành cành đào nhưng mà để thu hút thực khách nhớ đến hương vị của mình, các quán cơm thường cho ra nhiều biến tấu khác nhau hơn. Cùng GrabFood ngó qua một địa chỉ cơm tấm với cái tên đầy hoài niệm – Cơm Tấm Nhớ – xem quán này có điểm gì đặc biệt để bạn nhớ đến không hen.
Cơm Tấm Sườn Cọng bì trứng siêu hấp dẫn
Cơm tấm Nhớ có điểm đặc biệt là nhìn dĩa cơm toàn thấy đồ ăn không thôi, cơm không có bao nhiêu hết á. Miếng sườn khổng lồ cắn ngập răng luôn. Sườn được ướp gia vị khá ngon lại được nướng vừa tới lửa, nóng hổi, không làm thịt bị khô, cắn miếng thịt dày mà mềm thích ghê luôn.
Cơm tấm sườn bì chả với miếng thịt siêu “toa”
Chả nguyên tảng nhìn hú hồn liền nè
Bên cạnh người anh em cơm tấm sườn miếng luôn toả sáng thì Sườn Cọng ở đây cũng là món best seller luôn. Một dĩa có khoảng 3 miếng sườn non. Sườn này lại được nướng hơi khét một tí cơ, tẩm ướt thì vẫn ổn áp như sườn thường. Thịt cắn miếng nào là tách thịt ra miếng đó luôn.
Một dĩa cơm tấm chỉ thấy đồ ăn là phần nhiều
Sườn này lại được nướng hơi quá lửa một tí cho thơm hơn
Một dĩa cơm tấm sườn thông thường tuỳ mọi người có thể chọn ăn thêm với các món khác nữa, có thể gọi phần chả cua thơm lừng, hay miếng trứng chiên ốp la beo béo nè,… đảm bảo một bữa ăn chất lượng lắm luôn đó.
Cơm tấm sườn nhiều đồ ăn quá chừng vậy có đủ chất lượng chưa?
Đồ ăn bày trên kệ nhìn rất hấp dẫn cực kỳ, có mấy món khác để thay đổi khẩu vị như là cơm ếch xào, canh gân bò cải chua, canh khổ qua… Nào bây giờ thử xem quán cơm tấm này có đúng là hương vị gây nhớ thương như cái tên của nó không?
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một quán cơm tấm khác để thay đổi khẩu vị nè, chỗ này cũng với miếng sườn siêu to như vậy luôn đó.
