Hiếm có tiệm mì nào làm mình ấn tượng như Marukame, nếu mọi người để ý sẽ thấy trước cửa tiệm luôn có những gói bột làm mì được nhập từ Nhật về, lý do tại sao lại để đây? Vì mì luôn được nhào nặn và làm trực tiếp từ những đôi bàn tay tỉ mẩn, sau khi thành hình, mì được luộc trong những chiếc vợt to, sau đó đem rửa dưới nước lạnh và cuộn tròn lại. Chắt chiu là thế, nên mì của quán không bao giờ làm sẵn nhiều, vì mì chỉ để được 20 phút thôi, sau đó sẽ không còn giữ được vị ngon cũng như độ dai, giòn cần có của cọng mì Udon.
Vì thế mỗi lần đến, tui đều được ăn mì tươi mới ra lò nên thích lắm nghen. Hôm rồi không biết ăn trưa món gì, lại rủ rê đồng bọn qua ăn, vì tiệm kế bên chỗ làm luôn tiện lắm hehe. Cái thấy nay có mấy món mới, thế là mua ăn thử luôn để xem sao. Thông tin của quán Marukame ở đây nè:
Marukame Udon
Nhiều chi nhánh
Giờ hoạt động: 10h – 22h
Udon Bò Kim Chi giá 99K có thịt bò Mỹ xào lên ta nói thơm ơi là thơm, kim chi chua chua cay nhẹ cùng nước súp Kake đặc sắc của tiệm tạo nên một tổ hợp đậm đà về hương vị làm tui mê lắm nha. Đặc biệt là thịt bò nhiều ơi là nhiều ăn sướng miệng lắm luôn á.
Cơm Thịt Bò Ốp Trứng với giá 99K/phần, món này thì hổng có lạ lắm, tại vì quá quen thuộc cho những ai hay đi ăn món Nhật rồi nè. Thịt bò được xào thấm gia vị, tráng với trứng và hành tạo thành lớp phủ ôm lấy cơm bên dưới. Khi ăn xắn nhẹ 1 muỗng từ trên xuống dưới để cảm nhận được độ béo, ngọt, thơm, mềm nghen.
Tráng miệng nay tui chọn món mới luôn cho đủ combo, Yogurt Dâu Hokkaido ta nói chua chua ngọt ngọt mê ly luôn. Lớp yogurt bưởi hồng thơm ngát cùng topping dâu Hokkaido Nhật Bản vừa bổ vừa dễ gây nghiện á nha. Ai hông thích yogurt thì thử Nước Chanh Dâu Hokkaido với độ chua ngọt mạnh hơn lại mát rượi hơn nghen.
À, nhớ ăn thử salad Nhật luôn nha bà con, ngoài các loại rau thì món này có rong biển – đậu hũ lạnh – cá bào – cà chua Hokkaido và sốt Nhật giúp món salad vừa mát lạnh vừa đậm vị lại đầy bổ dưỡng luôn hen. Chốt ngay cái hẹn đi thử món mới tại Udon Marukame nào cả nhà ơi, nếu không chốt được tại quán, mình chốt đơn tại nhà, đi đâu la cà cứ lên GrabFood đặt ship về là được thôi nha!
