[TPHCM] Lâu Lâu Đổi Vị Món Chay Vị Tây Hút Hồn Từ Lần Đầu Thử

Alo alo, chèn ơi, mai rằm đó mấy người, đã có chỗ nào ăn chay ngon thiệt ngon chưa? Nếu chưa thì để mình giới thiệu chỗ này ăn ngon xức xắc mà toàn món Tây nghen, ăn chay vị tây lạ mà ngon nghen, chắc chưa có nhiều bạn thử qua đâu đúng không, địa chỉ đây nè:

Prem Bistro

Địa chỉ: 204 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Sài Gòn

Khởi đầu bữa ăn, mình chọn khai vị với set Gỏi Cuốn & Diếp Cuốn – nước chấm đi kèm là điểm nhấn tạo nên màn bức phá hương vị, chấm tới đâu mê tới đó, cuốn chặt tay nữa nên ăn có độ giòn dai đã lắm nghen. Tiếp theo là Green Garden Salad, nước sốt mè đen thơm ngọt đan xen chút vị mằn mặn hoà quyện với rau củ các loại, mà trong phần này có bí đỏ nấu mềm và khoai lang nướng cắt củ dai ngọt ngon thơm chịu hởm nổi luôn. Nói chung khai vị 2 món đã mê mệt rồi nghen.

Tiếp theo là Bánh crêpe củ dền nhân tempeh bơ trái, ta nói cái món gì mà nó thơm ngon dữ thần luôn, lớp vỏ béo mềm tan lại kèm lớp bơ bên trong ngầy ngậy bonus thêm nước sốt ngọt ngọt, nói chung là xắn một miếng bánh xong quay qua quay lại hết trơn, ăn trong vô thức luôn. Rồi cái bánh Tempeh Burger nữa, lớp vỏ tinh than tre đen xì làm hơi ngần ngại tí tí, ai mà có dè, cắn một phát đã làm mấy cái chồi vị giác trên lưỡi quẫy tưng bừng như đang mở nhạc Rap Việt vậy đó.

Và cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng chính là Cơm Trộn Prem – một dĩa cơm đa sắc màu lung linh lung linh đủ mùi đủ vị, cơm thì trộn mè đen sẵn còn rau củ xung quanh nào là cà chua bi nướng – đậu đỏ – bông cải xanh – khoai lang nướng – bơ – thịt chiên chay – bơ – đồ chua. Trộn đều hết lên để có một bữa ăn ngon lành cành đào hen.

Món ăn ở đây size hơi khổng lồ, nên ăn ít thì 1 món chính 2 người ăn vẫn rất ư là ok nhé, giá thì chia ra ổn áp cực kì còn được đi nhà hàng sang nữa nè. Lên cái lịch mai đi liền he.

(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: @foodholicvn