[TPHCM] Giải Mã Địa Chỉ Gà Phô Mai Hàn Quốc Mới Toanh Ở Sài Gòn

Lại là một serie về những quán ăn bán món Hàn Quốc mà mình hay giấu trong list ít khi kể cho mọi người nghe lắm. Đây là quán ăn với cách trình bày khá giống những năm 70 bên Hàn khi có pha lẫn những nền văn hóa với nhau, nhưng món ăn vẫn đậm chất Hàn 100%. Lỡ mà thích nước Hàn thì cũng nên đến quán này ăn để cảm niềm ẩm thực nước này nhé. Địa chỉ đây:

Komokja 1978

Địa chỉ: 16/22 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10

Giờ hoạt động: 10:30 – 22:00

Nhắc đến cái tên đầy tính Hàn Quốc này, để mình “giải mã” một chút cho các bạn xem chắc chắc các bạn sẽ ngỡ ngàng, ngơ ngác và bật ngửa cho mà xem. Quán tên là Komokja 1978, Ko trong Korea, Mokja là cùng nhau ăn nhé, tạm hiểu là cùng nhau ăn món Hàn vào những năm 70 nào các bạn ơi. Chính vì cái tên nên vận luôn vào quán, phong cách ở đây nhìn cũng lạ cực kì luôn đó, nhất là món ăn chắc chắn cũng khiến các bạn say mê.

Mình sẽ review vài món chính mà mình thích ở đây thôi nha, mọi người có thể tham khảo hoặc thử thêm mấy món Hàn mà các bạn yêu thích tại quán, mình nghĩ các bạn sẽ không thất vọng đâu nè:

Nếu là lần đầu đến quán nhất định mọi người nên gọi chảo gà panpan sốt cay + sốt teriyaki (339K) đây là mix gà với 2 loại sốt, sốt cay cũng không quá cay, ăn cũng đủ vị, sốt teriyaki thì đậm đà hơn nhưng nói chung ăn cùng phô mai beo béo thì món nào cũng ngon mà chưa kể có vị ngọt thanh từ hạt bắp trong phô mai nữa chứ. Thịt gà chắc mà ăn lại không ngấy nữa, so với mấy quán Hàn nổi tiếng có món này thì ở đây cũng một chín một mười đó nha.

Tiếp đến phải đề cập món mì Jjolmyon (89K) cọng mì mà dai giòn như cọng miến, ăn không biết ngán, siêu thích món này. Trứng hấp phô mai (79K) cứ nghĩ như bánh bông lan nở lên vàng đều nhưng đây lại là trứng phô mai siêu béo, siêu ngon. Trứng mà kết hợp phô mai thì ai “dám chê”. Ngoài ra, còn có nhiều món ngon mọi người cũng nên thử như canh đậu hủ non (59K), cơm chiên kimchi (89k)… nói chung là mình thấy quán đa dạng món lắm, ăn là mê, là ghiền á nha.

Quán cũng có trên GrabFood nữa, ở nhà thèm món Hàn, muốn ăn ngon mà giá bình dân thử đặt ship liền tay mấy món ở đây về nhé!

(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @canquetsaigon