[TPHCM] Đổi Gió Ăn Chay Chất Lượng Chuẩn Nhà Hàng

Here and Now là nhà hàng chay ở Sài Gòn mà mình được chị đồng nghiệp giới thiệu, ấn tượng nhất là tên quán, có ý nghĩa sâu xa trong thiền pháp lắm nhe, nhưng hiểu nôm na nhất: hạnh phúc là ở đây, là ngay bây giờ, là những điều bạn cần trân quý ngay trước mắt.

Here and Now

Địa chỉ: 220/12 Nguyễn Trọng Tuyển, quận Phú Nhuận

Giờ hoạt động: 10h – 14h30 | 17h – 21h30

Các món ăn ở nhà hàng chay ngon ở Sài Gòn đa dạng, tui sẽ chỉ đích danh những món mà bạn nhất định phải thử tại quán, mấy món này mang nét đặc trưng và tui thấy là xức sắc nhất trong menu đó:

Đậu hủ lăn cốm với lớp vỏ giòn có vị cốm thơm béo, bên trong llà đậu hủ hơi ngậy một tí chấm cùng nước sốt và tí rau tươi nè. Gỏi hoa đất được trộn sẵn, chủ yếu là các loại rau củ thái sợi, có cả măng tây và ăn với bánh phồng tôm, hơm biết quán trộn với nước sốt gì mà vị đậm đà quá chừng, ăn kèm với các món khác hợp lắm á. Đến nhà hàng chay ngon ở Sài Gòn nhất định phải thử 2 món này nha!

Món ăn ngon tiếp theo nhà hàng chay ở Sài Gòn này là nấm chiên giòn sốt me, trông có vẻ bình thường, nấm được áo một lớp bột chiên giòn, nóng hổi bên trong nhưng sốt me mới chính là điểm nhấn tạo nên sự mới lạ trong vị giác của các bạn nè, vị chua ngọt của nước sốt này đảm bảo chấm tới đâu là mê tới đó.

Pad Thái là món mà mình mê thiệt mê tại nhà hàng chay ở Sài Gòn, bình thường tui đã mê món pad Thái này lắm rồi nay lại có cả phiên bản đồ chay đã ghê nè. Hương vị thì yên tâm không khác gì món mặn luôn, nhớ vắt miếng chanh, sa tế cay và trộn đều mọi thứ lên để ăn ngon miệng hơn hen. Topping là đậu hủ chiên thôi, có thêm đậu phộng rang thơm nữa mà ăn tới đâu hút hồn mình tới đó, lạ ghê.

Chả giò tại nhà hàng chay ở Sài Gòn cuốn vỏ mỏng, hình dáng ú nu nè, ngập nhân bên trong mà còn được cuốn chắc tay, chiên giòn rụm ăn kèm với rau và chấm nước mắm chua cay là hết sẩy luôn.

Cuối cùng tại nhà hàng chay ở Sài Gòn là tráng miệng bằng một ly nước đậu rang hơi chát một xíu nhưng cảm giác cả khoang miệng được tráng sạch mọi dư vị luôn và phần kem chuối béo ngậy, nhiều nước cốt dừa, thơm mùi đậu phộng hen.

Với những phần ngon không kém cạnh đồ mặn thì giá ở nhà hàng chay ngon ở Sài Gòn này cũng hơi cao một xíu, khoảng 100k/người sẽ ăn no nhe. Thấy giá cũng khá ổn cho cả bàn 5 6 món vậy đó, hẹn lịch sớm mai mùng 1 đi ăn đồ chay ngày mai nào!