Gì chứ mình đặc biệt mê mấy món ăn đặc sắc của Phan Rang ngon chánh gốc lắm cả nhà ạ, mà đó giờ mình nào có biết chỗ ăn ngon đâu, lâu lâu thèm ba cái cuốn nem nướng – chả ram – bánh xèo hay bún chả cá không biết ở đâu ngon đúng vị hết, hên sao nay tìm được nè:
Đặc Sản Phan Rang
Địa chỉ: 326 Tôn Đản, Quận Tư, Sài Gòn
Giờ hoạt động: 07h00 – 23h00
Đặc sản nên ăn đầu tiên tại quán ăn Phan Rang chính là Nem Thịt Nướng 45k – nem nướng có nhiều điểm khác của Sài Gòn lắm nha, nem có màu gạch tôm bóng bẩy nhìn rất chi là bắt mắt và ngon miệng, gói chung với miếng ram giòn và rau sống, khế chua, xoài sợi… cuộn lại tròn vo chấm vào chén tương màu cam có rắc đậu phộng ngon da diết. Tương đặc, sền sệt, có vị thơm và độ mặn ngọt vừa, hòa lẫn với độ chua của khế và xoài cùng độ mềm béo của thịt nướng, mà viết ra cũng khó mà mô tả được cái vị ngon mơn trớn đầu lưỡi đầy kích thích lúc ăn.
Tiếp theo là Chả Ram Tôm Đất 45k, chả ram giống như chả giò nhưng có con tôm bự nằm ở giữa, chiên giòn rụm lên. Có thể lấy rau xà lách gói chả ram cùng dưa leo, chấm ăn kèm nước mắm pha, vừa giòn rụm vừa có mùi thơm ngon đặc trưng của tôm đất. Một phần được 6 em chả ram chất lượng nghen, ăn sương sương vậy thôi để còn tìm tới những món khác nữa chớ.
Bánh Canh Chả Cá – cộng bánh canh bột gạo dạng dài như hủ tiếu có độ dai khá ngon, nước dùng mặn mòi đậm đà thấm vào từng cọng bánh ngon ơi là ngon. Cuối cùng món mà mình được thử qua ở đây là Bánh Xèo Thập Cẩm 4 cái 60k: mỗi cái 1 vị khác nhau, có Mực – Tôm – Thịt – Sò Điệp đều ngon hết nha, dặn cô chủ quán chiên mềm thôi để bánh thêm béo nha, chứ chiên giòn ăn sẽ không cảm nhận được độ béo của lớp vỏ á.
Nay có thèm mấy món miền Trung thì ghé thử quán này hen cả nhà. Có thể đặt trên GrabFood được nữa nhe, ship giờ trưa, giờ chiều về ăn cũng hạp lý lắm đó.
