[HCM] “EM À, CHÚNG MÌNH ĐI ĂN LẨU TTEOKBOKKI NHÉ?”

Nay có hẹn đi ăn với người ấy mà lại chưa biết đi đâu, quanh đi quẩn lại cũng từng đó chỗ đi hoài, nhớ ra cả hai đứa lâu rồi chưa có đi ăn đồ Hàn, vậy là quyết tâm vượt qua bao nhiêu cung đường đến quận 2 tới Spicy Box ăn lẩu bánh gạo cay – lẩu tteokbokki.

Khuyến cáo trước cho những bạn có ý định đến Spicy Box đó chính là hãy để bụng thiệt là đói nhen, một phần vì ở đây lẩu ăn theo dạng buffet, thêm nữa phải ăn đủ hết các “bước” mới đúng nghĩa là thưởng thức thật trọn vẹn.

Quầy buffet bao gồm cả đồ sống và đồ chín: ba chỉ heo, cá viên, chả cá Hàn, thịt hộp lát Hàn Quốc, tokbokki, mì Hàn Quốc, miến, mì trứng, nấm kim châm, rau cải các loại, trứng luộc, cơm nắm viên, kim chi, nui chiên giòn, cơm trắng. Mình chọn đồ ăn xong sẽ sang tới bước chọn sốt, đủ cấp độ vị của sốt để lựa, nhưng ngon nhất thì nên chọn loại cay hen.

Lấy đủ bộ nguyên liệu rồi thì chúng mình về bàn tự chế biến lẩu thôi~ Nghĩ tới mấy cảnh trong phim Hàn các anh chị diễn viên xinh đẹp đêm đông ngồi cạnh nhau xì xụp ăn bánh gạo canh mà phát thèm thì giờ ngay Sài Gòn cũng có rồi, vì tất cả là tự gia giảm nên lẩu hoàn toàn do mình tự làm chủ được nha, khỏi sợ mặn ngọt cay đắng không đúng ý. Thịt hay đồ ăn kèm lẩu còn tươi nên mềm, ngọt. Cá viên, thịt hộp, trứng cắt đôi nấu cho lâu đến khi thấm gia vị vào là không thể chê nha, ăn chung với mì Hàn Quốc là đúng bài luôn. Và đây, khi ăn lẩu vừa đủ rồi thì tới bước kết cũng là phần quan trọng nhất trong bữa ăn luôn: chính là cơm chiên! Tất cả phần ăn còn sót lại trong nồi lẩu sẽ được cắt nhỏ ra, thêm cơm trắng và kim chi, đảo đều, tạo nên một chảo cơm vàng óng ánh thơm nức mũi, muốn ngon hơn thì có thể cho thêm phô mai nhé.

Giá cả ở Spicy Box thì hợp lý lắm nha, 159k/ suất buffet bao gồm nước ngọt, được refill thoải mái luôn nhe~

Nguồn Hình: @foodholicvn