[TPHCM] MÌ TÊN LỬA ĐÌNH ĐÁM NAY ĐÃ CÓ CHI NHANH TRUNG TÂM RỒI NHEN

Nếu là tín đồ của món mì trộn chắc chắn bạn phải nghe danh qua địa chỉ “Mì Trộn Tên Lửa” trứ danh, cực kì hot một thời gian qua. Có điều lúc trước quán có địa chỉ ở tận khu Tên Lửa quận Bình Tân lận, khá là xa xôi nghĩ thôi đã không có động lực đi ăn rồi. May quá bữa nay đã “mọc lên 2 chi nhánh mới” ở gần trung tâm hơn nên phải đi thử lẹ món huyền thoại này coi sao.

Quán bán sương sương 7 – 8 loại đồ ăn khác nhau. Nếu lần đầu thử bạn có thể ngó qua 3 món sau là mì trộn gà mắm tỏi, mì trộn ba rọi chiên giòn và mì trộn đặc biệt. Cảm nhận chung là 3 món đều ngon nè, ăn khá là thích. Mì ở đây dùng mì sơi phở nhe nên sẽ mềm với dai một chút, vừa ăn mà cũng không bị nát nữa, nêm nếm và sốt vừa miệng. Nếu muốn ăn cay nhiều nhớ dặn chủ quán ha, chứ mì này cay nhẹ nhàng lắm nè!

– Mì trộn gà mắm tỏi: Phần này miếng đùi gà to đùng luôn nhe mọi người ơi, còn nếu không có đùi to bạn sẽ được một đùi nhỏ và một phần ức nữa, quá đã luôn. Gà bên ngoài giòn bên trong mềm, thoang thoảng phần mắm tỏi nữa, vị thì hơi ngọt xíu nhe. Cắn một miếng gà có tỏi phi thơm lừng thích mê luôn.

– Mì trộn ba rọi chiên giòn: Vẫn là một combo giòn tan khác khiến mình mê đắm say. Thịt ba rọi chiên giòn, tỉ lệ thịt với mỡ cân đối chứ nhiều mỡ quá mình không ưng lắm đâu. Thịt heo cắt miếng vừa, ăn rất vừa miệng, thịt vừa chín không quá mềm hay khô, tóp mỡ mắm tỏi siêu ngon, giòn. Nhắc tới là lại thấy thèm đó.

– Cuối cùng để ăn ngon nhất, có thể thử đủ vị nhất thì mình nghĩ bạn nên gọi phần đặc biệt, mỗi topping một ít cho biết vị mà giá chỉ 50k/phần thôi nè. Vừa có gà, xá xíu, phá lấu, bò viên, ba rọi chiên giòn các kiểu luôn đó. Mỗi loại được một miếng tha hồ thưởng thức.

À mà mì ở đây hơi ít một tí, ít so với khẩu phần của mình và tỉ lệ đồ ăn luôn. Mình nghĩ bạn có thể order thêm 1 gói mì ăn cho đủ đầy hơn hen. Súp ăn kèm với tô này gồm có chả với trứng nè, trứng lòng đào luôn, nước soup vị hơi ngọt một xíu nhờ vậy mà cân bằng lại được vị mặn cay của mì. Nếu như thích ăn trứng lòng đào bạn nên tranh thủ ăn sớm chứ để một lúc trứng sẽ chín không có lòng đỏ tan chảy nữa đâu.

Các chi nhánh mới của quán này chủ yếu phục vụ mang về chứ không có không gian rộng lớn, thoải mái như Bình Tân đâu, nên nếu thật sự đang mê say món này thì tiện nhất cứ lên GrabFood order về hen.

Mì trộn Tên Lửa

Địa chỉ: 119/22 Nguyễn Văn Cừ,  Quận 5, TP. HCM

Giờ mở cửa: 10h – 15h

Giá: 25k – 65k