[TPHCM] Gánh Ốc Chấm Mắm Gừng Trong Con Hẻm Nhỏ Tấp Nập Khách

Không ngờ ngay trung tâm quận Nhứt của Sài Gòn sầm uất, ồn ào vậy lại có một gánh ốc be bé bán quá chừng loại ốc luộc, đông khách từ lúc mở hàng đến tối khuya như này luôn nè. Cùng mình tìm hiểu chân tướng hàng ốc luộc này coi sao nha!

Địa chỉ: 1 Đặng Trần Côn, Quận 1

Giờ hoạt động: 14h30 – 18h

Giá: 60k – 70k/dĩa

Hàng ốc này đơn thuần chỉ bán mấy loại ốc luộc thôi nhe. Nếu bạn ngán mấy loại ốc xào, nêm nếm nhiều gia vị hay muốn đổi khẩu vị ăn ốc, “húp trọn tinh hoa thuần khiết” của món ốc thì đây là gánh ốc sinh ra dành cho bạn rồi.

Gánh chỉ có các loại ốc bươu, nghêu, sò huyết, sò lụa, hột vịt lộn luộc thôi mà nhìn là thấy hấp dẫn rồi, khách tới lui nườm nượp luôn, nhất là mấy hôm trời mưa lạnh lạnh vậy nè, ăn ốc luộc nóng chấm mắm gừng phê phải biết. Mà ốc luộc tuy đơn giản nhưng điểm nhấn phải là chất lượng của ốc nhe, vừa tươi lại rất to nữa, ăn mà sướng cái miệng gì đâu.

Bên cạnh đó chính là thứ nước chấm không thể thiếu giúp món này thêm điểm cộng trong lòng mình. Nước chấm mắm gừng thôi mà không biết cô phù phép như nào mà ngon ghê luôn á. Chấm ốc nào cũng thấm vị lăm luôn.

Sò lụa là còn sống lổm ngổm nha, sò lông không tươi rói nhưng ăn vẫn ngọt thịt lắm, ốc gạo thì có con nhỏ trong đó nên ăn hơi “tổn hao sức”. Nhìn chung thì 60k/đĩa hơi chát xíu xiu nhưng mà ốc tươi chắc thịt hết, ăn 4 đĩa ko có con nào bị sạn luôn. Nhưng mà bị cái là chỗ ngồi hạn chế, cô hối phải lo ăn lẹ lẹ đừng có chụp nhiều dân phòng tới rượt chạy ko kịp. Nên tốt nhất mua mang về ăn cho thoải mái nha.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo một vài hàng ốc luộc khác tại đây nè:

– Phát Hiện Ốc Luộc Kiểu Hà Nội Giữa Lòng Sài Gòn

– Ốc Luộc, Nem Chua Rán Chuẩn Hà Nội Cho Những Ngày Se Lạnh

Team mê ăn ốc thì không được bỏ qua địa chỉ ghánh ốc này đâu nhe!

(*) Nguồn bài viết và hình ảnh: Instagram @hukhafoodholic