[TPHCM] ĐỊA CHỈ CHÁO SƯỜN THẬP CẨM BÁN XUYÊN ĐÊM Ở QUẬN 1

Một địa chỉ bán cháo sườn xuyên đêm cho bạn nào đi chơi khuya, đi quẩy đêm thèm cái gì nóng nóng, nhẹ nhàng ấm bụng đây. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ ngay trung tâm Quận 1 mà lúc nào cũng náo nhiệt hết, hai giờ sáng mà vẫn đông dữ thần.

Đi tới nhìn quầy nguyên liệu là thấy mê ly, thịt thà trứng tim sụn đủ thứ luôn.


Phần cháo thập cẩm của mình có tất thẩy rất nhiều loại món topping đấy, không ăn món nào nhớ dặn trước nhen. Gạo ở đây được nấu nhừ ra, vị cũng đậm đà rồi, ko cần nêm nếm nhiều nữa, có sườn sụn hoặc sụn xương mềm, không phải kiểu sườn mình hay ăn ở chỗ khác, cũng lạ đó. Còn mấy loại lòng ăn cũng được, ko có hôi như lời đồn tar? Da heo giòn giòn sực sực, cô cho cũng nhiều nữa.


Mê nhất là em trứng lòng vào óng ánh bỏ vào cuối cùng, lúc ăn trộn đều lên tạo thành 1 hỗn hợp beo béo, thơm lừng. Đi sớm sẽ có quẩy ăn cùng nữa, quẩy ở đây có hai dạng, một dạng mềm, một dạng giòn, mê loại nào thì chọn loại đó nhe, mình thì thích ăn quẩy giòn hơn, chấm với cháo nó mềm ra nữa là vừa. Cả một buổi tối chỉ cần nhiêu đây là thấy sáng bừng rồi nè, lên GrabFood đặt ngay một phần về ăn thôi.

Cháo sườn Bà Hào

Địa điểm: 109/15 Trần Khắc Trân, quận 1, TP.HCM

Giờ hoạt động: 17h – 9h sáng hôm sau

Giá: 30k – 40k/phần