[TPHCM] BÁNH MÌ XÍU MẠI TRỨNG MUỐI SIÊU LẠ – SIÊU CHẤT LƯỢNG

Bánh mì cô Lành nổi tiếng trước giờ với món bánh mì bò nướng thơm lừng. Bữa nay cô chủ cho ra đời một món ăn mới thiệt là “độc lạ” được xem như tinh hoa ẩm thực của làng bánh mì đó là bánh mì xíu mại trứng muối. Món ngon này có điểm nào mà hot hit quá chừng như vậy, cùng mình bắt trend ăn thử món này coi sao nha!

Lúc đến mua bánh mì, mình có tò mò hỏi cô sao nghĩ ra được món ăn “cực phẩm như này”. Cô bảo: “Cô hay dạo trên mạng thấy người ta làm mấy món liên quan đến trứng muối hot quá trời, nhiều bạn mê ăn trứng muối quá nên cô quyết định làm thử món này, ai nhờ hot thiệt!”

Phần như trong hình mình gọi là bò nướng thêm xíu mại trứng muối và một ổ xíu mại trứng muối không. Xuất ra hai ổ bánh mì đã ứ hự về thị giác rồi, ăn xong no căng, hơi ngán một xíu vì đồ ăn nhiều lắm. Viên xíu mại thịt quá chừng, có miếng trứng muối bên trên, mà trứng muối cô đã chế biến sơ rồi nên ăn không bị mặn, nhìn hấp dẫn kinh khủng luôn.

Bò thì nướng tại chỗ lại được trộn với sả nên thơm lừng à. Cắn một miếng bánh mì thấp thoáng đâu đó có cả tép mỡ nữa, ngon xỉu luôn. Mà với mình, các loại topping hơi nhạt một tí, nếu được mọi người nên cho thêm nước mắm và tương ớt cô có kèm theo đó,  ăn sẽ tròn vị hơn nè.

Bạn nào lần đầu đến ăn thì nên thử bánh mì bò nướng trước (20k), còn nếu muốn thưởng thức đủ vị thì gọi phần thập cẩm có bò nướng, xíu mại trứng muối và bì (28k/phần). Mình thấy giá vậy không cao đâu vì ổ bánh mì thịt thà chất lượng lắm đó, ăn một ổ 2 người nhiều khi mới hết nhe.

À còn một điểm nữa là quán chia ca bán cả bữa sáng lẫn chiều luôn, nên sáng không ăn được thì chiều tranh thủ mua ăn xế cũng được nè! Thèm lúc nào cũng có mà ăn hết, thích ghê hen.

Quán ở khu Bình Thạnh nên ai ở xa thì có thể lên Grabfood đặt một phần để ăn sáng đi nè. Một bữa sáng thật đủ đầy và chất lượng hen.

Bánh mì bò nướng cô Lành

Địa chỉ: 6 Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh.

Giờ hoạt động: 06h – 10h | 12h – 18h30

Giá: 20k – 30k/ổ

[TPHCM] BỘ SƯU TẬP BÁNH MÌ NGON Ở SÀI GÒN

[TPHCM] MẸT BÁNH MÌ TRÒN VỊ KHÓ QUÊN 70 NĂM TUỔI Ở SÀI GÒN

[TPHCM] GÓP NHẶT KÝ ỨC TỪ XE BÁNH MÌ GẦN 90 NĂM Ở SÀI GÒN

(*) Nguồn ảnh: Instagram: @kaiwaii.food, @mysteriousaigon