[HN] HÀ NỘI TRỜI ĐÃ CHỚM ĐÔNG, ĂN NGAY NHỮNG MÓN ẤM LÒNG THẬT NGON

Hà Nội đang đón những cơn gió lạnh đầu đông, khi trời mát mẻ thế này thì những món ăn ấm nóng sưởi ấm cõi lòng là không thể thiếu được. Để GrabFood dẫn bạn quanh một vòng Hà Nội ăn những món nóng ấm thơm ngon nhé:

Phở Bát Đàn – 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

06:00 – 10:00 | 18:00 – 20:30

Một bát phở ấm nóng, đầy ắp hành và thịt bò tái mềm ngọt, nước trong thanh vị cùng bánh phở trắng tinh làm sao mà nỡ chối từ đúng không nè? Gọi thêm một quả trứng chần, tuy đơn giản nhưng lại mang trong mình một sự mê hoặc khó cưỡng đầy béo ngậy mà nhiều khi người ta đi ăn phở cũng chỉ vì có món này. Gọi thêm vài bánh quẩy chấm vào bát phở ăn cùng, vừa ngon béo lại vừa no nê tràn đầy năng lượng cho cả ngày phía trước nè.

Phở Thìn – Đinh Tiên Hoàng | 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

06:30 – 13:00 | 17:00 – 22:30

Bún Cá Sâm Cây Si – Số 5 ngõ Trung Yên, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

07:00 – 17:00

Bún cá Sâm Cây Si là một địa chỉ được nhiều người Hà Nội yêu thích hơn 20 năm nay. Tên của quán là sự kết hợp giữa tên của cô chủ và địa điểm: quán bún cô Sâm bán ở dưới gốc Cây Si. Dù chỉ là một hàng be bé nằm trong ngõ Trung Yên thôi nhưng quán ăn vẫn luôn thu hút đông khách, đặc biệt là giờ cao điểm. Một phần Bún Cá gồm những miếng cá được lóc xương, chả cá miếng chiên vàng giòn, bún được chần qua nước sôi, ăn cùng với dọc mùng, cần tây, cà chua, thì là, dứa và giá. Nước dùng thanh thanh, có vị chua của cà chua, dứa và vị ngọt từ nước xương hầm.

Phở Chiên Giòn Khâm Thiêm – 206 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội

09:00 – 23:59

Nếu như đã hơi ngán những bát phở đầy ú nước vị thanh thanh, lại hơi ngại đi xa thật xa để có 1 suất phở chiên phồng ngon thật ngon tận Hồ Tây thì GrabFood xin gợi ý một món ăn siêu đỉnh cực hợp cho thời tiết mùa này: Phở Chiên Giòn. Cọng phở được ép chặt với nhau, nén lại và rán giòn vàng 2 mặt. Sau đó bánh phở được cắt ra nhỏ ra, tiện hơn khi ăn, ai thích ăn trứng thêm cho béo thì gọi phần có trứng rán kèm nhen. Nhưng theo mình thì loại nguyên bản sẽ giòn và cả nhận được độ ngọt của phở hơn.

Bún Riêu Sườn Sụn Nguyễn Du – 50 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

06:30 – 21:00

Buổi trưa khi nhiệt độ đã lên cao một tí, nhưng cũng không làm giảm mật độ thèm món Bún Riêu Sườn Sụn ở nơi đây. Một phần Bún thập cẩm có thịt bò tái, chả cây, sườn sụn, tàu hủ…nêm chút mắm tôm và vắt thêm một lát chanh kèm vài miếng ớt xắt vào. Ta nói bữa trưa ngon nhất trần gian chẳng ở đâu xa luôn. Phần sườn sụn được ninh đủ để nhai được giòn rồm rộp khá thích miệng luôn.

Hằng Ốc Ghẹ Đường Thành – 39E Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

15h00 – 22h00

Hà Nội những chiều man mát, nếu không ăn một suất ốc ghẹ tươi ngon nóng hổi ở Đường Thành thì thật là thiếu sót lớn đó nha. Tới đây làm một bát ốc lẫn vừa nhỏ vừa to hình như là 50k ấy. Ốc to thịt dày dai, vẫn giữ được độ mọng nước ấm nóng nè. Ốc nhỏ thì sẽ giòn dai cũng khá là vui miệng, nhưng ăn ốc to vẫn thích hơn. Ngao thì con nào con nấy căng tròn, hấp sả nên thơm vị dễ ăn. Ngao và ốc ăn cùng nước mắm nhạt có thêm gia vị như gừng sả giúp các món ăn khử mùi tanh lại thêm phần đậm vị quyến rũ hơn. Quán còn có Ghẹ và Cua nữa nha, thèm quá nên tụi mình mua thêm Ghẹ ăn cho đã nữa. Ghẹ con nào con nấy chắc nịt, thịt trắng phau, chấm cùng nước chấm riêng chua chua khá là hợp lí luôn. Ghẹ nghe nói giá theo mùa, hôm tui ăn là 120k 1 con nhưng tính ra ghẹ to lại đẫy thịt nên giá này là phải chăng luôn.

Bánh Giò – Lương Định Của, Quận Đống Đa, Hà Nội

07:00 – 20:30

Một món quà vặt được lòng rất nhiều người dân Hà Nội chính là Bánh Giò, nhưng phải là loại full topping đầy ấp các loại giò chả cơ. Bánh bèo ở đây vỏ mềm tan trong miệng, nhân đậm đà thơm thơm, cho chút tương bắc lên cay sè thật ngon biết bao. Trong giò chả còn có nấm xay nhuyễn dai sần sật ăn rất là thích miệng luôn nè.

Yến – Cháo Sườn Ngõ Huyện | 43 Ngõ Huyện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

11:00 – 18:30

Với bữa xế chiều các cậu muốn một món gì đó nhẹ nhàng, không quá no để dành bụng ăn tối, vừa nuột nà lại nhẹ bụng, thì không có gì hợp lý hơn món cháo sườn ở Ngõ Huyện đâu. Gạo được xay nhuyễn ra trước khi nấu chung với sườn, lại còn có full topping như sụn, ruốc (chà bông) hay quẩy nữa này. Mức giá thì siêu mềm cho một bữa ăn siêu xịn luôn.

Gà Tần – Hàng Bồ | 24 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
10:00 – 23:00

Những ngày mưa lạnh bao phủ lấy Hà Nội, người ta lại tìm đến những món ăn nóng ấm, và một quán lúc nào cũng trong tình trạng ngồi chật kín trong những ngày này chính là Mì Gà Tần Hàng Bồ. Suất ăn sẽ đi kèm một chén muối pha cùng chút ớt và tắc, chấm Gà Tần mềm mại béo bở vào ngon phải biết. Muối mằn mặn chua chua có chút ngọt trung hoà vị gà cực đỉnh, trứng non deo dẻo béo béo, tim dai sần sật, óc heo thì béo ngậy hoà trộn với cọng mì dai dai thấm nước dùng thơm thơm. Món nước đi cùng hợp vị với Mì Gà Tần chính là Nước Quất chua thanh ngọt vừa phải lại mát lạnh giải cứu chiếc lưỡi đã thấm quá nhiều hương vị.

Lòng Rán Nhất Quán – 23 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

17:00 – 23:30

Những tối lạnh của Hà Nội mà không đến quán lòng rán Nhất Quán ở con đường Nguyễn Siêu quả là một thiếu sót lớn nha. Lòng được chế biến đủ loại, sạch sẽ không tanh hôi lại có bát mắm tôm đậm vị chấm ngon phải biết. Tuy ngồi lề đường nhưng không khí rất náo nhiệt và tươi vui nhen, cảm giác như cả Hà Nội thu nhỏ lại ở một góc đường. Lòng nướng, lòng luộc, gỏi lòng, lòng xào bầu… mỗi loại một hương vị riêng, sức quyến rũ khác biệt hớp hồn thực khách. Nhất là món Sườn Nướng nơi đây, sườn ướp đậm vị nướng chín đều ăn vào vừa ấm vừa ngon.

Kem Tràng Tiền – 35 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

08:00 – 22:00

Xin khép lại bộ sưu tập quán ăn ngày chớm đông bằng Kem, món quà vặt mà dù nóng hay lạnh người ta vẫn thích thú nhâm nhi. Kem Tràng Tiền có mặt tại Hà Nội từ năm 1958, hơn 50 năm đem đến những que kem ngọt ngào, mát lạnh lại thơm vị cho người dân Hà Thành. Hỏi đến tên kem thôi là người ta đã nhớ đến vị béo ngậy của từng que kem. Mình có nghe ở đâu đó rằng, hình như trời lạnh mà ăn kem lại thấy kem ngon hơn những ngày khác. Mọi người thử xem ra sao nhé!

HÀ NỘI TRỜI ĐÃ CHỚM ĐÔNG

ĂN NGAY NHỮNG MÓN ẤM LÒNG THẬT NGON

Nguồn hình ảnh: instagram @foodholicvn