Dạo gần đây món Đậu Hũ kẹp muối tiêu rau răm bỗng dưng nổi lên cồn cào, nhà nhà người người bỗng phát cuồng vì món ăn nghe khá lạ ở Sài Gòn này. Thế là hôm nay tụi mình quyết định đi khám phá xem thực hư món này ngon ra sao hen. Bất ngờ thật sự với món ăn tưởng đơn giản như này, chỉ với rau răm và đậu hủ thôi làm sao khiến bao người phát sốt như vậy, giờ đến cả mình cũng bị ghiền luôn rồi. Địa chỉ cho mọi người tham khảo món mới nè:
Thành Hý
Địa chỉ: 178/5 Tân Phước, Quận 10, Sài Gòn
Giờ hoạt động: 09h30 – 19h30
Lúc đầu tới quán tưởng nhầm, tại dàn topping trưng trong tủ nhìn y chang của bánh tráng trộn luôn, tới gần tí mới thấy dàn đậu hủ luộc đang bốc khói trong nồi và chảo chiên đậu hũ ngập dầu đang sôi lăn tăn nè. Thế là mua vài cái ăn thử luôn, ở đây có nhiều loại nhân lắm nghen, từ cơ bản cho tới 1-2 rồi thập cẩm loại nhân tuỳ theo sở thích luôn.
Còn mình thì mình thích nhứt là loại cơ bản á, đơn giản là miếng đậu hũ hấp quết muối tiêu bên trong, vắt nửa trái tắc lên rồi kẹp với rau răm ăn, vị béo ngậy thơm thơm của đậu hũ dậm thêm muối tiêu mằn mặn, tắc chua chua thơm thơm và rau răm giòn the coi vậy mà ngon xỉu luôn. Giá cho 1 miếng vậy cũng chỉ 6k thôi, khá là ổn định cho những chiều đói bụng râm ran thèm ăn vặt hen, 2 miếng đản vải no đến tối luôn.
Còn loại thập cẩm và có nhân khô này nọ, giá 8-9k một miếng thì hổng có hạp vị gì với mình luôn á, kiểu vị mặn ngọt của khô gà khô bò rồi trứng cút kẹp với đậu hũ nó như hai đường thẳng song song vậy á, nhưng mà mỗi người mỗi vị nên biết đâu có người lại thích đúng hem nè hehe. Đói bụng chưa nà? Làm miếng đậu hũ kẹp rau răm muối tiêu hen, đặt trên GrabFood ăn thử cũng được luôn, món này đang được săn đón lắm đó, phải thử cho biết nha hôn!