Mì quảng là một món ăn đặc trưng của Hội An, vào Sài Gòn đã biến tấu đi khiến nhiều để hạp với phong vị miền Nam. Tuy nhiên đâu đó vẫn có một vài hàng quán giữ nguyên hương vị chuẩn gốc này để những người say mê mì quảng như mình có nơi để lựa chọn. Mì quảng Phố Hội chính là một trong những địa chỉ quán ăn ngon quận 7 bán mì quảng có hương vị chuẩn hiếm hoi mà mình biết đến nè. Thông tin quán ở đây nha:
Mì quảng Phố Hội
Địa chỉ: 380B Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng, Quận 7, TP. HCM
Giờ hoạt động: 7h – 21h
Giá: 40k – 60k/tô
Mì quảng ở quán ăn ngon quận 7 có nhiều loại chia theo topping như là mì quảng gà, mì quảng tôm thịt, mì quảng xá xíu,… còn để thưởng thức đủ đầy hương vị thì gọi ngay một tô mì quảng thập cẩm để thưởng thức các bạn ha. Một tô bình thường có giá tầm khoảng 40 – 45k/tô còn tô thập cẩm thì 50k thôi nè.
Một tô mì quảng thập cẩm mình gọi có quá chừng topping luôn: sườn, tôm, gà rút xương,… Phần sườn non mềm rục nhai ngọt thịt, gà rút xương săn chắc thịt còn dính da ngon ngon nữa. Tôm tươi giòn lại ngọt thịt và không thể thiếu trứng cút số một trong lòng mình nè. Sợi mì quảng không hiểu sao lúc mình ăn lại là sợi 2 màu, có cả trắng lẫn vàng luôn, nhưng vị thì mình không thấy có gì khác biệt lắm. Mì tươi, sợi mì vẫn có chút dai nhẹ chứ không bở hen. Một địa chỉ quán ăn ngon quận 7 đáng để lưu lại nè.
Nói về nước dùng thì ở đây nấu theo kiểu nước dùng đặc và ít chứ không phải dạng nước trong và ngập tô nha, như vậy mới đúng là mì quảng đó các bạn. Nhưng nếu là người miền Nam thì chắc sẽ ưng ăn tô mì nhiều nước hơn bởi vậy các bạn có thể xin thêm phần nước ăn cho đã nha. Nước dùng đậm đà lắm, xong bóp nát thêm bánh tráng giòn chấm cùng là hết sẩy. Hương thơm của đậu phộng cũng là điểm nhấn của tô mì nữa, quán ăn ngon quận 7 mà bỏ qua địa chỉ này thì thiếu sót quá.
Cuối cùng không thể thiếu cho món mì quảng tại quán ăn ngon quận 7 này chính là dĩa rau sống ăn ngập tô, ăn mì quảng phải chịu khó ăn tá lả rau sống độn vào nhe mọi người, bạn nào không ăn được rau cũng sẽ bất lực tí tẹo với món này đó. Rau ở đây cho nhiều mà còn tươi rói, sạch sẽ, yên tâm lắm luôn nè.
Đúng với cái tên thì quán ăn ngon quận 7 – mì quảng Phố Hội còn bán rất nhiều món đặc sản của Hội An như cao lầu, cơm gà,… cho bạn nào đang thèm hương vị Hội An tha hồ lựa chọn nha. Tầm này nếu không muốn ra quán vì ngại nắng nóng thì có thể lên ngay GrabFood tìm mì quảng Phố Hội đặt hàng ngay. Bạn chỉ việc ở nhà sẵn sàng cho một bữa trưa ngon lành, còn lại cứ để GrabFood lo ha!
Xem thêm một số quán ăn ngon quận 7 ở đây nha:
– Đẳng Cấp Lòng Nướng Chuẩn Hàn Tại Quận 7