Mỗi vùng miền ở Việt Nam lại có những món quà vặt đường phố ngon khó chối từ, và nếu bạn từng ghé thăm Hà Nội thì sẽ lưu luyến những thức quà nơi 36 phố phường .Nem Chua Rán là một cái tên quen thuộc với người Hà Nội, cách làm tương tự như nem chua chế biến từ thịt lợn xay và bì lợn sau đó được rán chín vàng đều nóng hôi hổi trong dầu ăn.

Nhưng nay mình đã tìm được một quán bán nem rán ngon đúng điệu tại Sài Gòn ở khu vực Bình Thạnh mà mỗi lần thèm đều phải mua về ăn cho bằng được. Cảm giác mừng lắm mọi người ạ, như tìm được một kho báu nho nhỏ giữa lòng Sài Gòn yêu mến này vậy.

NÊN ĂN MÓN NÀO KHI ĐẾN ĐÂY !!!

Mẹt Combo đủ món: có bốn anh chàng phô mai que giòn rụm nóng hổi, đầy ắp phô mai bên trong chấm với tương cà pha mayonnaise, ui ngon khó tưởng. Ngoài ra trong mẹt còn có nem chua rán được hơn chục viên nè, khoai tây cùng hai que nem chua sống. Kiểu nem chua sống ăn chua mạnh luôn, được cái lạ lạ đổi vị sau khi ăn mớ đồ rán xong cực ổn. Mỗi mẹt đều có sẵn củ đậu (sắn) và dưa leo ăn cùng chống ngán tuyệt đỉnh luôn, thiếu mỗi xoài chua nữa là như Hà Nội ấy chứ!

Nem Chua Rán Phô Mai: vì phần Mẹt vẫn ăn chưa đủ đã, mình phải mua thêm ăn thì mới hả lòng hả dạ vì đã đi xa để ăn cơ. Phần này còn “nâng cấp” lên có nhân phô mai béo ngậy bên trong ăn mê gấp mấy lần phần “nguyên bản” nà!

Nem Chua Rán Cuộn: Cái này phải nói là PHIÊN BẢN NÂNG CẤP HOÀN HẢO NHẤT của nem chua rán. Tụi mình ăn là phải gọi 2 suất mới đã, kiểu giữ luôn nguyên hình dạng dài của nem chua sống nhưng áo một lớp bột dai dai giòn giòn bên ngoài cùng lớp nhân bên trong mằn mặn thơm thịt.

Hơm nào nhớ hương vị đường phố Hà Nội hay muốn nếm thử chút vị mới lạ thì nhớ đến nơi này nha:

Nguồn Ảnh: @foodholicvn