Lâu quá chưa ghé tiệm mì Udon yêu thích của tui này, bữa vô tình đi coi phim Người Nhện tại Vạn Hạnh mall ra đói bụng quá, mà chiếc tiệm lại nằm đối diện rạp nên kéo anh bạn chung nhà dzô ăn luôn. Đang phân vân hổng biết ăn món nào thì thấy Marukame đang có hai món mới mà toàn là Cá Hồi ưng quá nên đặt luôn.
Udon Cá Hồi Tempura Sốt Tartar – phần cá hồi được áo bột chiên, giòn ngoài mềm trong, tách ra thịt cá còn ửng hồng bên trong. Cắn nhẹ một cái, thịt cá mềm tan, hòa với sốt béo ngậy, khá là mê nha. Phần mì Udon bên dưới kèm theo nước dùng cô đặc ăn kèm mướt mườn mượt với cá luôn, nói chung phần này sẽ hơi giống mì trộn hơn nè, dành cho những hôm nóng trời thì ăn kiểu này mát rượi cả người hen.
Cơm Cá Hồi Sốt Teriyaki, phần thịt cá săn lại, dai ngoài mềm tơi bên trong, áo trên mình lớp sốt ngòn ngọt ăn cùng với cơm dẻo khá là hợp, tui khá thích phần cá hồi sốt này nghen.
Giá của món mới là 99k, nếu mua kèm ly Nước Cà Chua Hokkaido Mojito thì là 129k nè, nước ngày uống chua thanh, giải khát cực kì sau khi ăn nè, nên thử hen. Món đang được bán tại toàn bộ hệ thống của Marukame Udon, còn chỗ tui ăn là bên tầng 6 của Vạn Hạnh Mall rất rộng rãi và thoáng hen.
Bán tại Hệ thống Marukame Udon
