Kiểm soát chi phí càng tốt, lợi nhuận mang lại càng nhiều

Quý Đối tác Nhà hàng thân mến,

Đối tác vận hành Nhà hàng cần rất nhiều chi phí, khi kiểm soát tốt chi phí thì lợi nhuận sinh ra càng cao. Dưới đây là những chia sẻ từ Grab về các loại chi phí và cách tối ưu hóa chi phí giúp Nhà hàng của Đối tác có lời từ việc kinh doanh trên GrabFood.

1. Các loại chi phí khi vận hành Nhà hàng

Là các khoản chi để chế biến món ăn/ dịch vụ cho Nhà hàng của Đối tác nhằm đạt được doanh thu và lợi nhuận. Bao gồm các loại chi phí sau:

2. Điểm hòa vốn

Điểm hòa vốn là điểm mà Nhà hàng của Đối tác đã tạo ra đủ doanh thu để trang trải chi phí của mình.

3. Bí quyết kiểm soát chi phí

Khi Đối tác càng có khả năng kiểm soát và giảm chi phí, thì lợi nhuận tiềm năng từ việc kinh doanh Nhà hàng sẽ càng cao. Dưới đây là 4 bí quyết giúp Đối tác kiểm soát chi phí của Nhà hàng hiệu quả:

Ngoài ra, tính năng Phân tích dữ liệu (xem tại ĐÂY) trên Cổng thông tin GrabMerchant cũng giúp Đối tác dễ dàng quản lý nhà hàng, tập trung vào món bán chạy nhất nhằm tạo ra doanh thu cho Nhà hàng của Đối tác.

Kính chúc Quý Đối tác vận hành suôn sẻ, tăng trưởng doanh thu cùng Grab.

Trân trọng,
Đội ngũ Grab.