Bánh bèo Thiên Hương thì nổi tiếng khắp cả quận 11 rồi hen. Là một địa chỉ bán bánh bèo Huế đông đúc, nằm trong con hẻm rộng rãi và yên tĩnh nè. Cứ độ tầm chiều đến là quán bắt đầu mở cửa và đông đúc lắm. Khám phá xem điều gì làm nên hương vị món bánh bèo Huế có “tầm ảnh hưởng” như vậy ở Sài Gòn nha!
Đầu tiên, cô chú bán bánh bèo ở đây là người Huế chánh gốc luôn đó nên là khẩu vị của món này gần như được “kiểm duyệt” rồi đó nha! Lần đầu đến còn bỡ ngỡ mình gọi dĩa bánh bèo thập cẩm, có đầy đủ các món ăn thử cho biết luôn nhưng ai dè một lúc sau khi đang say mê với dĩa bánh bèo thì phát hiện ở đây người ta hay gọi mâm bánh bèo 40 cái để ăn cơ. Cũng ráng thử xem khả năng của mình đến đâu nên gọi hẳn một mâm luôn nè!
Bánh bèo ở đây đặc biệt có da heo giòn rụm thích lắm, chiên lại không bị thấm dầu nữa. Nước mắm cay cay mà hơi nhạt một xíu so với mình, có thêm một ít bột tôm khô rắc ở trên. Bột bánh bèo ở đây đổ khá ngon, bánh mỏng, mà dai nữa. 2k một chén khá là hạp lý nha mọi người. Bột bánh mỏng vầy chuẩn bài bánh bèo Huế luôn. Đi chung mâm bánh bèo có thêm 2 lát chả bò (5k/lát), chả cây (4k/cây),…. Ăn bao nhiêu thì tính bao nhiêu hen.
Không thì mọi người có thể gọi phần đầy đủ có bánh lọc, bánh nậm, bánh bèo, chả các thứ ăn cũng okie, bột lọc ở đấy nhân tôm to, chất lượng lắm nhe. Cũng ăn kèm với nước mắm như bánh bèo kia thôi!
Có điều bánh ở đây không được giữ nóng cho lắm, toàn làm trước để nguội, mình có hỏi thì chú bảo là do khách đông nên phải đổ trước, chứ một mâm nhiều lắm sợ đổ không kịp, khách lại đợi.
Chiều chiều mà ưng ăn bánh bèo thì đã có một địa chỉ ngon lành ăn no cành hông cho mọi người thưởng thức rồi đây. Lên GrabFood đặt ngay nào!
Bánh bèo Huế Thiên Hương
Địa chỉ: 12/1 Cư Xá Lữ Gia, quận 11
Giờ hoạt động: 15h – 20h
